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我跟吴队说，我想到刘小旺家和他以前的单位去了解下情况。吴队说，这也好，队里为了处理最近这几单案件正缺人手，他会跟老爹说明情况，替我请假。
我没有直接去刘小旺家，而是先去了刘小旺曾经工作过的地方——大兴屠宰场。幸好，当年的车间主任宋建国现在已经当上了屠宰场的副场长，他对当年的情况相当了解，让我少走了许多弯路，省去不少麻烦。据宋建国介绍，刘小旺为人豪爽、不拘小节。他家三代屠夫，有一手屠宰绝活。他的徒手屠宰技术在场里无人能出其右。当年，在他的带动下，场里一度掀起技术学习热潮，他还经常带头组织一些技术比赛。他理所当然地每次都是全能总冠军。在大型家畜类的各个单项上，他也几乎囊括了所有的第一。比如，开膛、剔骨、切肘、取内脏等，唯独猪类去皮一项曾经被一个叫胡强的名不见经传的技工赶超过。刘小旺的屠宰技术几乎可以用以前的一个典故去形容，那就是游刃有余的故事。他自己不单技术好，对于独门绝活还丝毫不保留。只要有人感兴趣学，他总是不厌其烦地教，所以人缘也相当不错。他是那种自己没钱，也会借钱去帮人的那种人，乐于助人而从不去于任何人结怨。可能他大概也意识到，在当今机械化的时代，手工屠宰慢慢被高效率的机器所全面取代。以前千金难买的绝活，现在求别人学人家还不一定乐意。许多世代流传下来的先辈智慧结晶，再继续藏着掖着，很快就会被历史淘汰掉了。
由于屠宰场工作流程不断机械化，手工屠宰渐渐没了市场。哪怕是有绝活的屠夫也慢慢混不饱饭吃。以前请技术好的师傅杀一头猪的费用，几乎能抵上一头猪本身的价钱。现在，屠宰工场里的工人就算一个月的工资连半头猪都买不起了。很多有技术的师傅接二连三地离开，转战偏远山区，毕竟只有在那里还能找到一些市场，能混口饭吃，更重要的是，自己的技术能够得以发挥。所以，原来屠宰场里的师傅现在几乎都走光了，如今干活的大多都是些在外面实在找不到工作才来这里混日子的，好在只要能识别红绿按钮，有把子力气，不嫌脏累，谁都能干。
刘小旺离开的时候，并没有办辞职。有一天，突然就没来上班，甚至连家人都不知道他去了哪里。他失联之前，并没有任何征兆，就这么人间蒸发了。并且，一走也再没跟家人联系过。有人说，他可能跟其他师傅一样，也是去了乡下找活儿了。后来，家里人觉得实在不对劲，去派出所报警寻人，可至今仍然下落不明。
离开屠宰场，我百思不得其解。像这样的
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