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春芽愣了,搞半天只是场乌龙。
好吧,她伸手抹了把并不存在的汗,默默的转身出去了。
“诶……哎!”林甜甜见春芽一去不复返,也只能无奈的撅撅嘴巴。
算了!林甜甜摔了甩头发,继续思考着膳食营养计划。
想了许久,林甜甜终于敲定了最终结果。
补血的食物大概可以分成五类,像红枣、桂圆之类的甜蜜水果富含各种矿物质,有补气血、强筋骨的功效。
如同胡萝卜、南瓜之类的深色蔬菜类富含丰富的铁质和胡萝卜素,而胡萝卜素可以促进血红素增加,提高血液浓度和血液质量。
像红豆、花生之类的红黑药材类能补血止血。黑红食物大多都有补血的功效,至于红色的食物能补血,原理则是“以形补形,以色补色”,就像摔断了腿要吃猪蹄子似的。
第四类就是像乌鸡、猪肝之类的鲜美肉类,能补虚损,补气血。
而这最后一种就是紫葡萄干、桑葚干之类的干果类,特别是桑葚干,每100克中含有42.5毫克的铁,被称为水果中的补血果。
在脑海里这么粗略想了一遍后,林甜甜非常满意的点点头,对博学聪慧的自己夸赞不已。
瑄振侯爷这两天还不能食用过于粗糙的食物,多以流质的粥品为主。
林甜甜决定一步步推进,先以粥和汁水为主,慢慢的再增加为其余菜品。
事情解决了,林甜甜的心中也放松了不少,转了转头向旁边随意瞟了一眼,突然想起还有答应流鸢的食物没想好做什么。
想了想,决定做一个土豆泥,再做一个藕汁丸和红豆糯米糕。
因为林甜甜是一个土豆狂热分子,所以,她知道特别多的土豆食物做法,这个土豆泥只是其中一个味道好做法又简单的一种。
藕汁丸其实做法也特别简单,把新鲜的藕剁碎,再放到一个容器里面像捣药一般把它捣碎,最后用一块纱布把汁水过滤干净。不过,藕汁丸不是用藕汁做的,反而是用过滤干净的藕渣做成的。
把藕渣捏成一个个小圆球再裹上面粉,放进滚油里炸成金黄即可。一个个圆滚滚的,看起来就非常的有食欲,吃起来也是香香脆脆的。
最后这个红枣糯米糕也是又简单又美味的食物。
红豆和糯米都需用水发泡一夜,现在弄好,明天早上起来刚好可以使用。
把明天早上要用的食材大概整理好后,林甜甜就出了小厨房
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