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意一身鸡皮疙瘩。
九个菜之后大多数客人都已经饱得差点扶墙，但是谁知道这时候又端来了一个个精美的小碗，看分量竟然是每人一份。
说起这红豆双皮奶，这也算是在古代能做到的为数不多的甜品之一，其实原来她是想做焦糖布丁的，只是后来才发现这里根本没有白砂糖。
印象之中制作白砂糖需要黄泥水过滤脱色，但是具体操作她就不清楚了，所以没有白砂糖就等于做不了焦糖，没有焦糖那就只是普通炖鸡蛋而已......
还好如意想起上次在知味馆里吃过那道甜品，所以专门跑去找赵大厨，得知县城原来也是有牛奶卖的，只不过几乎都被各大酒楼和富人们包圆了。
有了牛奶，她才想到制作这个曾经的最爱：红豆双皮奶。
双皮奶的制作没有太大的难度，网上教程一抓一大把，如意在现代时就曾经做过几次，加上刚好这边卖的牛奶是最适合的水牛奶，这样结起的奶皮会更加厚更加香，最后配上炖得软烂香甜的红豆，视觉上和味觉上都能得到满足。
红豆双皮奶的口感细腻滑嫩香软甜糯，大人小孩都吃得停不下来，小小一碗分量刚刚好，既不会太饱也不会太腻。
酒足饭饱之后，宾客们纷纷对今天的菜式赞口不绝，不少妇人都围着程如意想打听这是在哪里订的席面，得知是她自己做的时候都差点惊掉下巴。
“小如如！你的手艺什么时候变得这么好啦？竟然也没有同我说过，真是太过分了，我们之间什么时候变得如此生疏了？我不是你最好的朋友了吗？”杨柳儿临别时双手拉住程如意，一双杏眼瞪的圆圆地，充满了不满。
程如意听完忍不住苦笑，“你还好意思说？之前是谁一门心思都扑在女儿身上？连我上门找你你都嫌弃我打扰你们母女的天伦之乐，还赶我走，我哪有时间和你聊天啊？”
“人家也不是那个意思，你也知道，那会儿家里乱乱的，我是不想把你掺和进来......”
杨柳儿也很无奈啊，从前面对大嫂，她以为已经够难相处的了，没想到后面这个外室才是真正难缠之人，从小人见人爱的她表示从来没有感受过那么多的恶意。
“我明白，过段时间吧，等我家的事情忙完，我去会会你们家那位，好让我也涨涨见识。”
“你？还是算了吧，那种人有什么好见识，到时候我们可以约在外面，等春天的时候去踏青可好？”
“好好好，到时候我一定准备很多好吃的！”
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