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作为本地美食界的龙头,一品楼是一家传承了三百年的老字号。既有招牌又有底蕴,根本看不上苏氏集团这种捞过界的暴发户。所以他们不仅拒绝了苏世渊的合作,还在餐饮这一行处处打压苏园。
苏氏集团是跨行业的强龙,就算资本雄厚,在餐饮行业的底蕴也不如一品楼。他们请来的厨师自然也比不上一品楼的厨师厨艺精湛。当时苏世渊年富气盛,觉得厨子不好那就换更好的来。重金砸下去,后厨的人一茬一茬的换。苏园的菜品味道也是一天天的换。换到最后,食客都不耐烦了。
久而久之,这个声势浩大被苏世渊寄予厚望的苏园,就成了本地人口中的“面子工程”。外地人过来旅游打卡,本地人倒是没有几个会来。
究其原因,其中一个是当地历史悠久,有名有姓的园林古迹都逛不过来,自然不会去一个仿古的饭店。最重要的原因还是大家一致觉得苏园做的菜不正宗。本地人想要吃正宗好吃的淮扬菜,自然会去一品楼。
说起来,一品楼正宗老字号的名声,也有一部分是踩着苏园这样不伦不类的饭店才叫响的。
想到这里,霍柩不着痕迹的挑了挑眉。他忽然想起原著中的一个小剧情。因为剧情没涉及到原身,霍柩此前也没注意。这会儿听到陆嫚臻发牢骚,他才想起来为什么会觉得一品楼有点耳熟。
第15章 馋我身子就算了,还惦记我这点厨艺
那都是原身被赶出苏家以后的剧情了。
苏琢在顺利接管了苏氏集团以后,对集团内部的资源和产业进行了大刀阔斧的整合。其中就包括重新打造苏园这个项目。
彼时国家大力推行文化创新和国风国潮,各行各业都想方设法的蹭文创和弘扬民族文化的热度搞宣传。苏琢也想联合淮扬菜博物馆,把苏园打造成本地最具有文化传承特色的旅游餐饮度假中心。可是当时淮扬菜博物馆更倾向于跟一品楼合作。
于是苏琢就带着心腹和他的朋友们到一品楼微服私访,想要尝尝一品楼的菜到底正宗在哪儿,好在哪儿。结果却让他无意间发现一品楼竟然偷偷使用地沟油。
发现了这种丑闻,苏琢当然不会替一品楼隐瞒。不仅不会隐瞒,苏琢还聘请私家侦探拍下了一品楼用假食材以次充好,使用地沟油的证据上传到网上。消息传开后,一品楼百年声誉毁于一旦。有关部门介入调查。因为证据确凿,直接吊销了一品楼的《餐饮服务许可证》,相关人员也受到了法律的严惩。
而苏园却趁此机会拿到了跟淮
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