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陶堰忽然觉得自己也可以停下来稍微喘口气。反正这里没人认识他，也不会把全部的希望都寄托在他一个人的身上。他也可以摸鱼溜号开小差，做个工作勤恳但是业余时间也有自己爱好的普通人。而不是大家口中的工作狂和智能机器。
“我叫陶堰。陶是陶瓷的陶，堰是堤堰的堰。就是那个拦河蓄水的大坝。”陶堰说着，又指了指霍百川，继续介绍道：“他叫霍百川。海纳百川有容乃大的那个百川。”
“哦！我明白了！”小孩子眨了眨眼睛，指着两个人说道：“你是大坝，他是河流，你负责拦截他。”
两人闻言一愣。忍不住面面相觑。还从来没有人从这个角度解释他们两个人的名字。
小孩子明白了两个大哥哥的名字，也开始介绍自己：“我叫大宝，大名叫贺宝生。今年九岁啦。我在江州市莲花区第一小学读二年级。”
大宝介绍完了以后，其他孩子们也争先恐后的介绍道：“我是二宝，大名叫李宝琪。今年八岁啦。我在江州市莲花区第一小学读一年级。我学习可好啦，是我们班的第一名。”
“我是三宝……”
“……”
十个小孩子围着陶堰和霍百川，叽叽喳喳的说完了自己的名字。然后迫不及待的跑进水房去洗手。他们闻着猪肘子的香气，都饿的受不了啦。
趁着小孩子们去洗手的空档，陶堰和霍百川也回到厨房。陶堰把锅里的肘子捞出来放到砧板上。酱红色的大肘子散发出诱人的香气，空气中顿时弥漫出浓稠的卤肉香，连霍百川都忍不住吞了吞口水。
陶堰撒了一把白芝麻粒在肘子皮上，抄起一双筷子，直接插/进刚刚炖好还散发着腾腾热气的肘子里，又将两只筷子向外一掰，并没有耗费丝毫力气，软糯的肘子皮上直接划开了一道口子，露出里面已经煮的软烂的一层筋和瘦肉。长达两个半小时的大火炖煮，已经将这两只猪前肘炖的软糯脱骨，特意调制的酱料全部入味，连里面瘦肉的色泽都十分好看，用筷子轻轻一碰就分出来好大一块。霎时间肉香四溢喷薄而出，无法形容的浓郁香味顺着冉冉升空的热气在空气中爆炸开来。叫人忍不住食指大动。
霍百川的肚子非常应景的咕咕叫了两声。陶堰莞尔，用筷子夹了一块连皮带筋又带着一块瘦肉的肘子递到霍百川面前：“吃吧。”
霍百川低下头，一口叼住筷子上的肘子肉。顷刻间，口中弥漫出一股让人难以形容的肉香。软糯弹牙的肘子皮，已经将脂肪全部炖出去所以更加显得
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