宿命之环

第 45 章 (第2/5页)

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底破碎了。

但仍旧嘴硬道:“老母鸡也可以做的,没什么关系的,关键是婷婷你得把火生大一点。”

“火生大,生小都不是问题,关键是你现在该怎么炖这只鸡。”陆婷已经可以想象今天的这只老母鸡的肉有多塞牙了。

“人翟政委原本就是让我帮忙炖鸡汤的,小鸡有小鸡的做法,老母鸡有老母鸡的做法嘛。”吴青玉嘴里的话永远乐观。

因为这年头物资紧缺,吴青玉从包裹里取出的那头姜,已经老得都干瘪了,在水里简单泡了泡后,才被全部切片扔进了锅里。

虽然难劈开,但这只老母鸡到底还是被吴青玉拿着大菜刀,大卸八块。

看到吴青玉给自己使的眼神后,陆婷虽不愿,到底还是往这锅里倒入了空间里的泉水,谁让她爸爸早上给留的水,都一股子洗衣粉的奇怪味道。

因为陆婷的火烧的足够大,大铁锅很快就开始翻滚了,按照吴青玉的意思,陆婷立刻又撤了灶膛里的大木条,将火调到最小。

虽然天热,厨房里更热,吴青玉还是耐心的一点点把锅里的血沫给捞出来,再放入昨天陆俊生一个人空手劈开的椰子,因为这铁锅大,吴青玉连着倒了五颗椰子的水,再接着拿出了一个铁制勺子,一点点将这椰壳里的椰肉,全部挖出,直接扔进这大锅,同老母鸡一起熬煮。

吴青玉打算就在一锅的水里,将这只老母鸡彻底熬烂。

大灶锅虽然火候难控,但真的柴火给足后,就没有它炖不烂的。

虽然椰子鸡的精华鲜嫩的鸡肉吃不着,但这鸡汤的鲜甜一点都不比小鲜鸡炖的差。

因为要把这汤水带去医务所,吴青玉特意从屋里找出了三个超大规格的搪瓷茶杯。

单独烫过的竹制筛漏,被放在杯口上方,鸡汤就从这筛子上方过滤倒入大茶杯中。

虽然炖鸡汤的时候,是放了满满一锅的灵泉水,但等鸡汤熬好出锅的时候,只剩下放入三大杯正好的鸡汤精华了。

剩下已经没什么滋味的鸡肉和椰肉,吴青玉也都一起打包放进了铝制饭盒里,因为不知道刚生完孩子的翁晴可不可吃带调料的食物,吴青玉决定单独用干净的纸,包了一小包盐,想着到医务所后,有需要再酌情给鸡汤调味。

至于那盒已经被熬得没啥滋味的鸡肉,吴青玉直接加入了酱油、醋和婆婆钱桂枝的秘制辣椒粉,直接拌了拌,等翟政委过来拿走,让他自己吃掉。

只是后来没等到翟政委,等来了他的勤务兵,

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