宿命之环

第34章 酸梅汤 (第2/6页)

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慢等待时间的发酵,酝酿出一坛子酸香的风味。

跟蜀地做泡菜的方法步骤不同,颜烟以前跟着视频学过蜀地做法,大概哪个步骤不对,总是生油花,泡不好。

用老爸教的这个方子后,从未失手,泡出来的豆角酸酸的,脆脆的,越放,越酸。

在想念遥远家乡味道的时候,一口拌着辣子油的酸豆角,能缓解浓浓的思乡之情。

想到腌制酸豆角,颜烟想到前段时间她晒的马齿苋干,那阵子空气比较潮湿,晒到第二天,结果长了毛。

把黄秀兰同志吓得不轻,立马买了除霉喷雾,到处喷洒,生怕一不小心把霉菌吸入肺里。

前不久回大伯父伯母家,那片杂草空地被开荒,种上别的农作物,颜烟没看到马齿苋,只能作罢。

吃过早饭,颜烟送宋锦上车后,回去开店。

陈志鹏哼哧哼哧搬运保温箱,抹一把额头的热汗:“你家的猪蹄,卖得挺好啊!”

颜烟颔首:“对,附近居住的老人多,年纪大的人牙口不好,爱啃点软烂的卤猪蹄。”

陈志鹏:“看来你已经顺利打入老年群众里,不错,非常不错,你不但很会做卤味,很会钻研嘛!”

嗐,一开始颜烟压根儿往这方面想。

只是被嫂嫂宋锦说的鲜肉锅盔馋到了,于是她想吃个肉夹馍解解馋,又不小心发现老人们格外钟爱这一口酱卤猪蹄儿。

她店里除了卤猪蹄,就属鱼糕和五香卤鸡架,最受中老年人的喜爱。

兔排也卖得不错,每天基本固定卖三百来个。

下午准备营业前,颜烟接到颜国华同志的求救电话:“烟烟,我跟你妈可能要离婚。”

“啊,发生什么事情,爸,你冷静点,别着急,跟我说清楚?”颜烟眼前一黑,开始脑补父母离婚以后,她要跟妈妈,还是跟爸爸?

对面的颜国华声音哽咽:“你妈有个前男友,因为出国分手了,这事你知道吧!”

等颜烟嗯声后,颜国华接着说:“我刚听说他回来了,昨天同学聚会上,她们已经见过面。你昨天着急忙慌赶过去,不告诉我,就是怕我胡思乱想吧!”

颜烟叹气:“哎,然后呢,我妈跟你说要离婚?”

颜国华:“她还没说。”

颜烟很无语:“不说就是没离婚的意思,别多想了哈!”

颜国华:“不是我疑神疑鬼,我就是怕你妈不要我了。”

颜烟:“我这边要忙了

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