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秋冬将至, 趁着这个时候，家家户户都会囤一些萝卜白菜之类的，耐存放, 不容易坏。
贺子丰一口气买了二十个大缸。他在县里的房子就做歇脚只用，过于空旷了。刚来的时候还觉得处处新鲜有意思, 但人少住个大房子, 去个茅厕都要走上一刻钟不太方便, 还不如村里的房子住的温馨。就在县里的宅子留了两个房间。其余的都储存青菜，干菜和腌菜之用。
地窖则是用来囤放粮食的。
放了两万斤还有富余，贺子丰还在宅子里养了几只小猫。有它们在，省的老鼠出来捣乱。
大院里白菜堆的成山了，贺子丰跟秋玉和方氏，外带几个村里来这妇人们一块腌菜。
贺子丰又去这取了一百斤的粗盐。把白菜的烂叶子和老的部分去了, 拿到水里清洗一遍，整整齐齐的码在缸里，撒上一圈盐，再摞白菜再撒盐，等装满了之后直接加水。然后扣上一块大青石，这缸才算完成。
家家户户都是腌菜的好手。冬日里煮点酸菜白肉, 也是一顿热乎乎的炖锅子。
酸汤在冬天开胃, 或炒或生吃都是一道好菜。
大伙儿热热闹闹的腌菜，贺子丰才从附近村里定了一万多斤的大白菜。忙活了一早上, 腌了快一半了。那些摘下来的菜叶子, 这几个帮忙的人都要走了。一人足有一麻袋。在县里不算啥好东西，但在村里人的眼里可是个宝贝，这剁碎了之后喂鸡鸭鹅狗猪的，省了饲料啊。
贺子丰家里也有一些鸡鸭, 还是方氏回来的时候养的，现在个个也都三四斤了，照这个样子发展，过年的时候肯定能吃上自己家养的鸡肉。
然然养的兔子繁殖的太快了，俩月一窝崽。等小兔子长毛了，他们让方氏拿出去卖几对。没想到这兔子没等出村就都被买走了。都是村子里孩子们央求大人买的，野兔机灵，想逮到一对不容易。之前贺然在村子里拎着小兔子到处玩，可给孩子们羡慕坏了。
家家户户都卖了粮，手头上有钱，禁不住孩子们的央求，都给买了。
他们这小野兔生存能力强，很好养活。不知怎么的还兴起了一阵风潮。现在村里不光小孩养。大人也开始养了，给点嫩草或者菜叶子就能活。
大兔子又抱窝了。还没生呢，又订走三对兔子。
方氏刚回村的时候没啥钱，现在已经攒了一两多了，说冬天要给然然做一个棉袄。
秋玉道：“娘，然然的棉袄我已经做了，您可别浪费
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